بنات كيوت
اختي الزائره
اهلآ فيك في منتديات بنــات كيـــوت وهو خااص للنساء فقط
واذا كنت عضو مسجل يرجى تسجيل الدخول
واذا كنت غير مسجل يرجى التسجيل
للانضمام لاسرة بنات كيوت

بنات كيوت

اهـــلآ فــيك يـا(زائر)
 
الرئيسيةمشآركآاتـ جديـدهـمكتبة الصوربحـثالأعضاءآلتسجيـلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 كيف نفرق بين لحم الخنزير و....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح المحبة
ـ
ـ
avatar

عــدد المشـاركـات : 320
نــقـــــــاط: : 1487
تـاريـخ الـتسجيـل : 01/12/2009
تاريخ الميلاد : 20/08/1990
العمر : 28
الـجـنـس : انثى
الاقامة : بنـــات كيوت
عارض الطاقة :
100 / 100100 / 100


مُساهمةموضوع: كيف نفرق بين لحم الخنزير و....   الثلاثاء يناير 05, 2010 1:48 am

حبائى الغاليين


طبعا كلنا عارفين الازمة اللى بيمر بيها العالم فى الوقت الحالى وانفلونزا الخنازير

عافانا الله واياكم يا رب من اى سوء

ومع انتشار المرض اجبرت بعض البلاد على دبح الخنازير الموجوده عندها تجنبا لآنتشار المرض

وطبعا كلنا عارفين ان مصر من اول البلاد اللى عملت كده

ومع انتشار دبح الخنازير وبقت بكميات كبيره جدا فى مخاوف ان لحمها ينتشر ويباع على اساس انه لحم عادى

وخصوصا ان سعرها رخيص جدا وصل لحوالى 5 جنيهات من بعد 25

جنية وفى ناس محدودى الدخل كتير وممكن ينخدعوا فيها

وممكن جزارين يجبوها ويبعوها بأشكال مختلفة على انها لحوم عادية زى

المفروم او الكفته او لانشون او همبرغر الا من رحم ربى طبعا

علشان كده لازم كلنا ناخد احتياطتنا ونعرف كويس قوى ايه الفرق بين اللحم العادى ولحم الخنزير


اولا نعرف لحم الخنزير ازاى

1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ،

فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.

2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف

على عكس اللحوم الأخرى التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .

2- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.



كيف نفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى

3 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.

4- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .

5- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما اللحوم الأخرى فهو على شكل مثلث.

ولازم احبائى لما نيجى نشترى اى لحوم نشتريها من مصدر موثوق منه

وعارفينه كويس وبنتعامل معاه على طول

كمان نشترى جزء كامل وواضح من الحيوان والابتعاد عن

القطع غير واضحة الملامح والصغيره

يا رب اكون افدتكم وربنا يعافينا ويعافيكم ويعافى المسلمين اجمعين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غنوجة كيوت
ـ
ـ
avatar

عــدد المشـاركـات : 329
نــقـــــــاط: : 1535
تـاريـخ الـتسجيـل : 01/12/2009
تاريخ الميلاد : 24/12/1991
العمر : 26
الـجـنـس : انثى
عارض الطاقة :
100 / 100100 / 100


مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و....   الخميس يناير 14, 2010 3:56 pm

يسلمووووووووو

علمعلومـــــات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
السمراء
مشرفة قسم مطبخ بنات كيوت
مشرفة قسم مطبخ بنات كيوت
avatar

عــدد المشـاركـات : 85
نــقـــــــاط: : 126
تـاريـخ الـتسجيـل : 14/01/2010
الـجـنـس : انثى
الاقامة : القاهرة
عارض الطاقة :
100 / 100100 / 100


مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و....   السبت يناير 16, 2010 5:34 am

يسلمو على المعلومات بالذات اني عايشه بالقاهرة ومثل ماانتي قلتي الله يبعد عننا


أفكر في مقاومتها.. أو الاحتجاج عليها.. فالحب الكبير هو دائماً حبٌ صعب وليس صحيحاً أنه يأتينا على عربةٍ تجرها الملائكه.. وليس صحيحاً.. أننا نجده مختبئاً كالقمر تحت شراشفنا.. أو كشامةٍ زرقاء تحت خاصرتنا اليسرى..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غرور انثى
بنوتة نشيطة
بنوتة نشيطة
avatar

عــدد المشـاركـات : 73
نــقـــــــاط: : 75
تـاريـخ الـتسجيـل : 09/12/2009
الـجـنـس : انثى
الاقامة : بديار ابو متعب
عارض الطاقة :
1 / 1001 / 100


مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و....   الجمعة يناير 29, 2010 12:49 am

مشكووووووووووره

خيتووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الدلوعه@
بنوتة نشيطة
بنوتة نشيطة
avatar

عــدد المشـاركـات : 79
نــقـــــــاط: : 92
تـاريـخ الـتسجيـل : 13/12/2009
تاريخ الميلاد : 07/06/1989
العمر : 29
الـجـنـس : انثى
الاقامة : ديار ابو متعب
عارض الطاقة :
1 / 1001 / 100


مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و....   الثلاثاء فبراير 02, 2010 6:40 am

يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيف نفرق بين لحم الخنزير و....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات كيوت :: قـسم الـمــنزل :: منتدى مطبخ بنات كيوت-
انتقل الى: